Straussenfleisch (Bio) direkt ab Hof - für diese Idee stehen wir ein.
Straussenfleisch ist vorzügliches, spezielles Gourmetfleisch.
Haben Sie sich auch schon Gedanken gemacht - wie sinnvoll es ist, Fleisch von weit her zu importieren? Nebst der Umweltbelastung für die langen Transportwege haben sie keine Einsicht über die Haltungsbedingungen.
Bei uns werden die Straussen in der Nähe des Konsumenten nach den strengen schweizerischen Richtlinien extensiv und biologisch gehalten. Dies zeichnet sich auch auf die Qualität des Fleisches positiv aus.
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